sklad na ciasto
1,5 szkl maki pszennej
0,5 szkl maki ziemniaczanej
5 lyzek kakao
1,5 szkl cukru
6 jaj
6 lyzek oleju
1,5 lyzeczki proszku do pieczenia
na mase
2 kostki masla lub margaryny o temp pokojowej
1 szkl cukru
4 zoltka
3 lyzki kakao
4 galaretki kolorowe
wisnie z kompotu lub mrozone albo swieze
na wierzch
owoce
2 galaretki
pacz
100 ml wisniowki
300 ml przegotowanej wody albo kompotu
ciasto
ubic piane z bialek z cukrem , dodac zoltka , olej oraz make proszek i kakao przelozyc do duzej formy i upiec w temp 180 stopni 45-50 min do suchego patyczka
ciasto ostudzic przekroic na pol
masa
2 rozne galaretki u mnie lazurowa i brzoskwiniowa przygotowac osobno w zmniejszonej ilosci wody o polowe wystudzic pokroic w kostke
2 galaretki u mnie brazowe z wlodzislawia ale moga byc np pomaranczowe lub brzoskwiniowe rozpuscic w szklance wody i ostudzic do tezenia
maslo utrzec polowa cukru , zoltka utrzec na parze z reszta cukru dodac do masla utrzec z kakao do kremu dodac tezejaca galaretke utrzec do masy dodac pokrojona w kostke galaretke oraz wisnie
polowe ciasta nasaczyc ponczem wylozyc mase i przykryc drugo polowa nasaczyc reszta ponczu
ulozyc owoce i zalac tezejaca galaretka
polecam jest naprawde bardzo dobre