Cukinię umyć, pokroić w paski (w skórce) i włożyć do słoika wraz z podanymi składnikami (najczęściej robię mieszaną cukinię, ładniej wygląda w słoiczku no i później na stole) . Zalać ciepłą, przyrządzoną w odpowiedniej proporcji zalewą. Pasteryzować około 10 minut, nie więcej. Przechowujemy w piwnicy, chłodnym i suchym miejscu do następnych zbiorów.
Smacznego
Gotowe słoiczki wyglądają tak..
I drugi rzut, słoiczek z tyłu, z kabaczkiem.
mam nadzieje, że posmakuje i Wam i Rodzinkom..
z pozdrowieniami toskaniau