Czosnek lub sól czosnkowa
cukinia
mozzarella
suszone pomidory
Kroimy cukinię w 1,5 cm plastry, ze skórką.
Na każdy plaster kładziemy kawałek suszonego pomidora i plasterek mozzarelli.
Jesli mamy sól czosnkową, posypujemy cukinię od razu po pokrojeniu, jeśli nie, to zwykłą solą, a do oleju na którym pieczemy dodajemy pokrojony ząbek czosnku.
Pieczemy w piekarniku 15minut.
Smacznego!