Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami
ugotowany mak przekręcić 2xprzez maszynkę dodać do masy, na końcu dodać pianę z białek. ciasto podzielic na 2 czesci i kazda upiec w duzej formie 170stopni przez 30 min w nagrzanym piekarniku
krem
odlac 1 szklanke mleka w ktorej rozrobic mąki i żółtka
reszte zagotowac , do gotujacego sie mleka wlac mieszanine i chwile pogotowac wystudzic i utrzec z margaryna
galaretka
galaretki najlepiej jasne rozmieszac z woda i pozostawic do lekkiego tezenia
wykonanie:
na jeden placek wylac polowe kremu wyrownac i poukladac ptasie mleczko jedno przy drugim w pasy w w 6 rzedach poziomo odstepy miedzy rzedami to 1,5 lekko przyciskac w luki wlac tezejaca galaretke i wstawic do lodowki jak galaretka zastygnie wyjac na nia reszte kremu i przykryc drugim plackiem polac gorzka czekolada i udekorowac
ciasto jest slodkie i syte , do ciasta makowego mozemy dodac 0,5 szklanki cukru