Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Cynamonowe drożdżowe rolki

Cynamonowe drożdżowe rolki

20.7k

225

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

ciasto drożdżowe

kilka łyżek mleka
cynamon
cukier

cukier cynamonowy do posypania (cukier+cynamon)

Prepare instructions:

Prawie każdy ma swój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe, więc podam tylko przepis na moją wariację z ciasta.

Wyrośnięte ciasto rozciągamy na stole, smarujemy mlekiem, posypujemy sowicie cynamonem, na to cukrem. Zawijamy. Kroimy na dość grube wałeczki, które przekładamy do blachy na stojąco, nie upychać, bo urosną. Posypujemy cukrem. Zostawiamy do wyrośnięcia.

Piec jak ciasto drożdżowe.

Author: holly 2006-11-04

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes Yeast Cakes

View all comments (31)

Show previous comments

marcia 2003 (2006-11-13 12:14)

Rewelacja do cynamonu dodalam rodzynki ale zapomnialam posypac cukrem.Zrobilam lukier i tez sa slodkie!Dzięki za fajowy przepis

kasia d (2006-11-14 13:09)

zrobilam polowe z cynamonem, polowe z kakaem.. pycha pycha! polecam wszystkim!!!!

smeerfik (2006-11-26 12:39)

bardzo chcialabym sprobowac Twojej wariacji :) czy ktos moglby mi podac przepis na ciasto drozdzowe do tych rollsow?z gory dziekuje :)

holly (2006-11-26 13:08)

każdy przepis na ciasto drożdżowe będzie dobre.
polecam ci taki - sprawdzowny- http://www.wielkiezarcie.com/przepis14898.html

alisia (2006-11-26 13:10)

Jeśli zechcesz możesz skorzystać z tego przepisu, ja robię z tego ciasta zawijańce cynamonowe:
1 szkl mleka
2 duże jajka
1/2 szkl cukru
5-6 łyżek masła
1/4 łyeczki soli
4 szkl mąki
4-5 dag świeżych drożdży
Mleko lekko podgrzać, masło rozpuścić. Drożdże zmieszać z łyżeczką cukru, łyżką maki i zalać 1/4 szklanki mleka, wymieszać i zostawić na 5-10 minut. Ze wszystkich składników i rozczynu wyrobić miękkie, elastyczne ciasto, zostawić do wyrośnięcia.

raksa (2007-01-08 18:08)

Zrobiłam i wyszły przepiękne i pyszne, jednak mogłyby być jeszcze lepsze ... Pierwszy raz robiłam ciasto drożdzowe inne niz na pizze :) powiedzcie w czym błąd? zrobiłam z przepisu podanego wyżej alisi i ciasto jest bardzo dobre w smaku jednak zbite, nie takie puchate ... tak chyba nie powinno być ? Holly czy moglabys bardzo cie prosze podac przepis na ciasto drozdzowe tylko do wykonania w jeden dzien ?? takie sprawdzone ?? zrobiłabym jeszczez innego przepisu i moze tez z dzemem i wlasnie z kakaem !! Mniam ogólnie sa superowe !!

holly (2007-01-08 18:13)

Rakso zaraz wpiszę przepis na moje ciasto drożdżowe :) używam go od dawna, ciasto jest puszyste, mięciutkie, czasami aż trudno się go kroi, bo świeże jest jak wata :)

monalodz (2007-01-13 18:01)

Zrobiłam dziś rolki w dwóch wersjach z cukrem i cynamonem   oraz z pokrojonym jabłkiem + rodzynki + cynamon.
Są pyszne , nie przyznam się ile zjadłam !!!
Pozdrawiam.

holly (2007-01-13 18:26)

hehe... moja rodzinka pobiła dziś swój rekord - i zjedli cało ciasto na raz (dla mnie pozostał 2cm kawałek), cieszę się że smakuje. wyglądają przepysznie. pozdrawiam :)

aki (2007-01-13 23:16)

holly. czy twój przepis wypr. na drożdżowe ciasto- to \\drożdżówka holly\\- kuszą mnie te słodkie komentarze, a ciasta drożdżowego boję się jak \\ognia\\

holly (2007-01-14 00:18)

tak, wstawiłam ten przepis wczoraj (czy przedwczoraj) - aki naprawdę nie ma się czego bać :)) jeszcze nigdy nie zdarzyło mi się, aby nie wyrosło - naprawdę!! a uwierz mi - jestem kiepską kucharką, bo zawsze mam problemy z trzymaniem się przepisu (co mi często wychodzi na złe)

sabia (2007-01-20 21:07)

Holly!!!!! Mam kolejne uzależnienie!!! I to wszystko Twoja wina!!! Rolki są dosłownie cudne. Twoje ciasto drożdżowe jest do nich idealne tylko trzeba dosypać więcej mąki żeby można było uformować ładne ciastka (te z ciasta z mniejszą ilością mąki też są pyszne tylko troszkę gorzej wyglądają). Właśnie sobie je smakujemy :). Muszę jednak troszkę zostawić bo robiłam je z myślą o prezencie dla mojej babci i dla babci mojej córeczki ;). No i zapomniałam przed pieczeniem posypać cukrem ale za to zaraz do nich zrobię lukier:)

holly (2007-01-20 21:27)

bardzo się cieszę że Wam smakują!!! Smacznego! :)) co do cukru - nie jest obowiązkowy. kiedy robiłam je 1 raz - dałam po prostu cukier w takiej postaci, bo nie miałam cukru pudru w domu żeby zrobić lukier :)

alisia (2007-02-07 14:55)

Raksa bardzo, bardzo mi przykro, że ciasto nie do końca ci sie udało:( Zawsze robię z tego przepisu zawijańce cynamonowe i zapewniam, że ciasto nie jest zbite. Na dowód wkleję zdjęcie, gdzie obok zawijańców są zrobione bułeczki właśnie z tego ciasta, które są naprawdę
puchate. Jeszcze raz przepraszam

.

gosiek73 (2007-06-25 15:00)

holly - jeśli możesz to dodaj przepis na twoje ciasto drożdżowe bo ja jesli chodzi o drożdżowe to dopiero próbuje swych sił a nie mam swojego ulubionego przepisu - a te zawijańce wygladają obłędnie i chyba a raczej napewno zrobię

kola (2007-06-25 15:33)

gosiek73 poczytaj komentarze do rolek, tam znajdziesz link do przepisu na ciasto drozdzowe Holly.

gosiek73 (2007-06-25 16:23)

kola - dzięki nie poczytałam dokładniej wczesniejszych komentarzy - holly ma sprawdzony przepis ale mi zalezy żeby to ciasto było na teraz a jej przepis jest 2 - dniowy a ja nie chce tyle czekac bo mi juz slinka leci na te zawijańce

Dorota zza plota (2007-06-25 19:16)

alisia, Raksa to nie musi byc wina ciasta ze jest zbite. Mnie tez kiedys takie wychodzilo. To jest przewaznie wskazowka ze ciasto za krotko roslo lub nie zostalo wystarczajaco dlugo i dokladnie wyrobione. Ja wyrabiam mikserem a raczej maszyna kuchenna (hakiem) dobre 15 minut. Recznie trzeba przynajmniej pol godziny wyrabiac. Wyjatek drozdzowka nocna xsenki ale to zapewne dlatego ze ciasto ma wieele czasu by urosnac. Pozdrawiam serdecznie!

raksa (2007-09-14 18:57)

dzieki za rade doroto !! niestety mam zero doswiadczenia :) holy mialas o ile sie nie myle taki przepis na chalke .... czy on znikl czy mi sie przysnil? powiedz prosze bo strasznie chcialam go wyprobowac !!

a_gajek (2008-05-06 14:42)

Ten pomysł na „rolki cynamonowe” jest super. Mąż uwielbia te bułeczki. Ja używam do posypania cukru trzcinowego i czasami dodaję jeszcze rodzynki, skórkę pomarańczową i czekoladę gorzką pokrojoną w kosteczki. Robię większą ilość i po ostygnięciu pakuję do zamrażalnika w ten sposób codzienni jest świeżutka bułeczka do kawki - poezja smaku i aromatu :)

żonka idealna (2013-06-26 17:52)

Zrobiłam są pyszne :) mąż bardzo je lubi:) następnum razem dam więcej cynamonu:) mąż proponował żeby dać też trochę starkowanych jabłek:) POLECAM

emiloos (2013-11-27 12:49)

A to moja wersja - pycha!

nadia (2019-03-21 22:19)

Pychotka :)

nadia (2019-03-21 22:21)

Oto fotka:

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By Teresa.Marcjan, Pączki z orzechami robione inaczej

Pączki z orzechami robione inaczej Teresa.Marcjan

By je7mima, Strucla serowa z nutą waniliową

Strucla serowa z nutą waniliową je7mima

Placek drożdżowy z owocami kocoorek

By edicook, Kreteńskie (nie kretyńskie) bułeczki.

Kreteńskie (nie kretyńskie) bułeczki. edicook

By nadia, Drożdżówka Ireny - nawet dla początkujących

Drożdżówka Ireny - nawet dla początkujących nadia

By ekkore, Makowe róże pod śnieżną pierzynką wg ekkore

Makowe róże pod śnieżną pierzynką wg ekkore ekkore

Jabłka w drożdżowych woreczkach mslonko

By arabis, Zwarjowane drożdżowe z mascarpone i jabłkiem

Zwarjowane drożdżowe z mascarpone i jabłkiem arabis

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".