Z podanych składników zagnieść ciasto i włożeć je na pół godziny do lodówki. twaróg utrzeć z cukrem, jajami i cukrem waniliowym. 3 łyżki śmietany kremówki odlać, a resztę wymieszać z kwaśną śmietaną, wlać do masy serowej i ponownie utrzeć. Czekoladę zetrzeć na tarce, wsypać do rondelka, wlać odłożoną kremówkę i podgrzać mieszając. Następnie przelać do masy serowej, wlać rum i starannie wymieszać.
Wylepić ciastem dno i boki tortownicy. rozłożyć na cieście masę i wstawić je do piekarnika nagrzanego do 200st. Piec 70 min. Pozostawić sernik w piekarniku. a gdy przestygnie, posypać cukrem pudrem.
POLECAM TEN SERNICZEK I SMACZNEGO!!!!!
catalinkasia12 (2012-07-28 22:56)
ja też wypróbuję po serniku Biały puch, czy mogę dać kilogram sera?