Na 3 pucharki:
Śmietanę ubić na sztywno, na koniec dodać cukier puder, wymieszać. Połowę ubitej śmietany odłożyć. Do jednej połowy dodać serek waniliowy, sok z całej cytryny oraz łyżkę startej skórki z cytryny. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i dodać do masy śmietanowo serkowej. Dokładnie zmiksować.
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej a następnie dodać do ubitej odłożonej śmietany.
Do każdego pucharka układać: