Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Generał II

Generał II

Difficulty level
Average

Ingredients:

CIASTO: 3 szklanki mąki 1kostka margaryny 2łyzki miodu 1łyżeczka sody 2łyżki kwaśnej śmietany 1/2szkl cukru pudru 2 jaja

MASA: 1/2L mleka 3łyżki kaszy manny 1/2szkl cukru cukier waniliowy 2 żółtka 1kosta masła dżem porzeczkowy polewa czekoladowa

Prepare instructions:

Składniki na ciasto zagnieść i podzielić na 5 części.Jeżeli ciasto będzie za rzadkie dodać mąki. Każdą część rozwałkować do wielkości blachy i przenieść ciasto na wałku,a następnie piec 20 minut.

Mleko,cukier i cukier waniliowy ugotować dodając kaszę mannę.Pozostawić do wystygnięcia.Wymieszać masło z żółtkami i dodać zimną kaszę mannę,a następnie utrzeć na gładką masę. Przekładać ciasto najpierw smarujemy masą,a następnie dżemem z czarnej porzeczki.Tak przekładamy każde ciasto.Na wierzch polewamy polewą.

Najlepiej ciasto wygląda i smakuje następnego dnia , gdyż uzyskuje wówczas pożądaną miękkość i charakterystyczną fioletową barwę

Author: lena2131 2008-07-23

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	generał more tags

View all comments (5)

00Madzia00 (2008-07-26 21:50)

To cisto jest po prostu wspaniałe !!!!! Niebo w gębie wspaniale wygląda i cudownie smakuje bardzo polecam to ciasto !!!!

Dziękuję Ci lenko za przepis !!!

basia19 (2008-07-27 10:01)

lena2131, na jaką wielkość blaszki jest taka ilość składników, bo skoro trzeba aż 5 placków, to chyba blaszka 24/40 będzie za duża. Może zrobię w przyszłym tygodniu, to wstawię zdjęcie, pozdrawiam.

lena2131 (2008-07-27 13:35)

Ja robie w formie 20/36.Basiu19 spokojnie możesz zastosować blaszkę 24/40 ciasto wówczas będzie jedynie odrobinę cieńsze .Przy mniejszej formie placki nie są tak chrupkie i potrzeba więcej czasu aby zostały rozmiękczone przez masę.

basia19 (2008-07-27 19:48)

lenko, jakoś wydaje mi się że 3 szkl. mąki to chyba trochę za mało. Mam podobny przepis (ale na ciasto,nie na krem) i tam też są 3 szkl mąki, ale 3 placki i na te 3 placki z biedą mogę rozciągnąć na blaszce 25/40 (bo taki jest prawidłowy wymiar blaszki), chyba spróbuję z 1,5 porcji, dam znać jak zrobię.

00Madzia00 (2008-07-27 20:04)

Basia19 Piekłam te ciasto w piątek ,dając 3 szklanki mąki mając blaszkę 20 / 40 ciasto jest elastyczne więc się fajnie rozciągnęło . Placuszki powinny być cienkie wydaje mi się , że będziesz miała za grube ciasto ale jak chcesz to spróbuj zobaczymy co Ci z tego wyjdzie życzę powodzenia !!!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sernik z galaretką pyszotka111

By donia84, Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi

Szarlotka z brzoskwiniami zmiksowanymi donia84

Tort malinowy lexi27

By miodunka18, Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem

Karpatka z boskim i lekkim śmietankowym kremem miodunka18

Ciasteczka piwne z kminkiem miodunka18

By olusia23, Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami

Jesienne, rozgrzewające crumble z migdałami olusia23

Dyniowy jabłecznik (ze smażonymi jabłkami) słodki buraczek

Kruszonka do ciasta drożdżowego ( kołacza) ewa_zak

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".