Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Gołąbki z młodej kapusty wg mamy Różyczki

Gołąbki z młodej kapusty wg mamy Różyczki

19.1k

112

Difficulty level
Average

Ingredients:

•1 kg łopatki wieprzowej
•2 torebki ryżu
•30 dkg pieczarek
•3 jajka
•2 młode cebule dymki
•2 młode kapusty
•1 pęczek koperku
•1 gałązka swieżej maggi
• vegeta
• sól
•pieprz
• 1 listek laurowy+kilka ziaren ziela angielskiego

Prepare instructions:

Mięso zmielić, razem z cebulą i pieczarkami.
Dodać 2 torebki ugotowanego,przestudzonego ryżu,jajka ,vegetę,
pieprz,wyrobić masę.
Z młodej kapusty,wyciąć głąby,kapustę wsadzić do garnka i zalać wodą.
Parzyć we wrzątku ,zdejmować po jednym liściu,ścinać zgrubienie.
Nakładać farsz, zwijając najpierw boki ,potem przód.
Dno garnka,wyłożyć pozostałymi listkami kapusty,układać ścisło gołąbki.
Dodać łyżkę vegety,listek laurowy, ziele angielskie,pokrojony koperek i gałązkę maggi.(nie dajemy żadnego tłuszczu) na wierzch jeżeli lubimy,dajemy pozostałe liście kapusty, zalać gorącą wodą

Gotować około 30-35 min aż kapusta będzie miękka) można dodać koncentrat pomidorowy,jednak te gołąbki smakują najlepiej we własnym sosie.
Smacznego

Author: niebieska-różyczka 2008-06-03

Gołąbki z młodej kapusty wg mamy Różyczki

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Vegetables
Tags:	gołąbki more tags

View all comments (6)

iwka292 (2008-06-04 18:19)

Wczoraj robiłam identyczne, są pycha!

niebieska-różyczka (2008-06-04 18:52)

iwko, też bez pomidorków zrobiłaś:)

mala herba (2012-05-16 22:27)

Pyszniutkie i szybciutkie1

slodkiewypieki (2014-06-12 10:44)

Witam. Ciekawi mnie ile mniej więcej sztuk wychodzi z podanej porcji? :)

renataz36 (2014-06-12 11:45)

słodkiewypieki.... ilość zależy od wielkości kapusty. Mnie z 1 nowej (już sporej) wyszło 13 wielkich gołąbków :)

slodkiewypieki (2014-06-12 15:24)

renataz36 dziękuję Ci bardzo :) Wiadomo nie da się dosłownie idealnie określić ilości ale mniej więcej bo chce zrobić te gołąbki na 2 osoby i za dużo też nie chce by ich było, tak max na 2 obiady :)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Gołąbki z kapusty włoskiej Anna Z

Gołąbki z fetą i szpinakiem ekkore

Gołąbki Anna Z

By Bacia, Papryczki z nadzieniem gołąbkowym

Papryczki z nadzieniem gołąbkowym Bacia

By violcia186, G O Ł Ą B K I _ krok po kroku

G O Ł Ą B K I _ krok po kroku violcia186

Gołąbki bez zawijania olusia23

By niebieska-różyczka, Gołąbki babci Różyczki w pysznym sosie

Gołąbki babci Różyczki w pysznym sosie niebieska-różyczka

Kotlety z kapusty a la gołąbki mkmalwina

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".