150-200gram suszonych grzybów lub świerzych
200gram dowolnego mięsa ja daję trochę boczku,biodrówki jak kto woli
włoszczyzna
2 duże ziemniaki
słodka śmietana
sól,trochę wegetty
łyżka mąki
liść laurowy
ziele angielskie
1 cebula
majeranek
Grzyby dokładnie płuczę ,kroimy na kawałki i gotuję w osolonej wodzie z dodatkiem pokrojonej cebuli około- 40min dodaję pokrojone mięso i włoszczyznę oraz liść laurowy i zielę angielskie, ziemniaki.
Gotujemy aż wszystko będzie miękkie przyprawiamy ,zaciągamy śmietaną z mąką,na koniec dodaję trochę majeranki. POLECAM zupka jest pyszna.