Ciasto miodowe: Mąkę przesiać na stolnice i połączyć z pozostałymi składnikami. Ciasto podzielić na 2 części i każdą osobno upiec w temp.180 przez ok.15-20 min.
Ciasto różowe: Białka ubijać, stopniowo dodawać cukier i żółtka. Wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem i czerwonym kisielem.
Ciasto nałożyć na natłuszczoną blaszkę (tą samą w której upiekliśmy ciasto miodowe) i piec ok. 30 min. w 180 st.
Masa: W pół szkl.mleka rozpuścić budyń i mąkę a pozostałe mleko zagotować z cukrem.Na gotujące się mleko wlać mleko z budyniem i zagotować intensywnie mieszając.Masło utrzeć mikserem i dodawać ostudzony budyń na koniec dać aromat.
Jabłka: Jabłka obrać, drobno pokroić i przesmażyć z cukrem do miękkości.Podzielić na pół. Do połowy jabłek dodać rozpuszczoną w pół szkl. wody galaretkę truskawkową a do drugiej części galaretkę agrestową -ostudzić.
Na spód ciasto miodowe i posmarować je cienko masą budyniową, na to jabłka czerwone na jabłka cienko masy potem ciasto różowe i masa potem jabłka zielone potem masa i drugie ciasto miodowe. Wierzch posypać cukrem pudrem lub polukrować
Smacznego!
Ciasto miodowe można upiec dzień wcześniej!