Sok należy dodać na końcu do sosu.. Można oczywiście ograniczyć ilość soku a nawet z niego zrezygnować dodając w to miejsce bulion.. Jednak robiłem wielokrotnie ściśle wg powyższego przepisu i "wychodziło" super. Oczywiście trzeba lubić mięso o posmaku owocowym. Niektórzy tego nie cierpią
bena (2008-04-10 12:12)
A co z tym sokiem z porzeczki? Chociaż przyznam że jakoś mi tu nie pasuje i to w takiej ilości.Pozatym brzmi ciekawie,mam ochotę spróbować.