Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kapuśniaczki z dodatkiem grzybów

Kapuśniaczki z dodatkiem grzybów

6.2k

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:
2 szkl maki pszennej
1 jajko
½ kostki margaryny
½ szklanki kwaśnej gęstej śmietany
2 dag drożdży
szczypta soli

Farsz:
30 dag kapusty kiszonej
20 dag pieczarek
1 nieduże cebula
sól, pieprz do smaku
3-4 liście laurowe
białko do posmarowania

Prepare instructions:

Cebulę i pieczarki drobno pokroić i podsmażyć na oleju. Doprawić solą i pieprzem. Kapustę gotować aż będzie miękka. Następnie wycisnąć sok, i drobno ją pokroić. Połączyć z pieczarkami, dodać liść laurowy i jeszcze kilka minut smażyć na wolnym ogniu. Przez rozłożeniem farszu usunąć z niego liście.

Drożdże rozrobić (z odrobiną śmietany+maki+szczyptą cukru), gdy wyrosną, dodać do mąki i pozostałych składników. Margarynę roztopić i zimną dodać do ciasta. Wyrobić. Rozwałkowac cienko i na całości rosmarować farsz. Zwijać w rulon, lekko go spłaszczyć i ciąć na paseczki długości ok. 7 cm. Posmarować białkiem. Piec w nagrzanym piekarniku w 180 st. przez ok. pół godziny do złotego koloru.

Author: Madija 2010-11-02

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes with mushrooms Christmas
Tags:	ciasto drożdżowe kapuśniaczki kapusta mączne paszteciki pieczarki pieczone pikantne wegetariańskie wigilia z piekarnika more tags

View all comments (3)

Daria P. (2010-11-04 12:42)

nigdy nie jadlam kapusniaczkow, z czym to mozna podac oprocz barszczu czerwonego
?

beansidhe (2010-11-04 13:32)

Ja jem z sosem czosnkowym - są pyszne w tej wersji.

pralina (2010-12-03 22:15)

Ile sztuk wychodzi mnie wiecej z tego przepisu? Mam ochotkę je wypróbować... Pozdrawiam:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Kapuśniaczki pijana koala

By olusia23, Drożdżowe kapuśniaczki z pieczarkami

Drożdżowe kapuśniaczki z pieczarkami olusia23

Tarta pieczarkowa Wkn

Paszteciki z barszczem wiola333

Paszteciki do barszczu APM

Kruche pierożki z soczewicą Wkn

By Teresa.Marcjan, Gołąbki jarskie z ryżem i grzybami

Gołąbki jarskie z ryżem i grzybami Teresa.Marcjan

By niebieska-różyczka, Gołąbki wigilijne z kurkami

Gołąbki wigilijne z kurkami niebieska-różyczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".