Grzyby zamoczyc na noc w wodzie. Nastepnego dnia wypłukac kapustę, żeby nie była za bardzo kwaśna. Włożyc kapuste do garnka, grzyby odcedzic. W wodzie po grzybach rozpuścic kostki rosołowe i wlac ją do kapusty. Dodac startą marchewkę, grzyby, rodzynki, pokrojoną paprykę i przesmażoną lekko cebulę. Wrzucic listek i ziele. Gotowac do miękkosci kapusty. Doprawic do smaku solą, pieprzem i cukrem. Smacznego!