Daje posmaczek bardzo fajny i niezastąpiony niczym.Pozdrawiam.
Właśnie robię po raz kolejny, pyszna. Choć nie dodaję kromek chleba.;-)
Sosik jest wyśmienity napewno, choć ja robię taki (ze skórkami chleba) z wołowinki, ale napewno karczek też smakuje. Wypróbuję jak tylko kupie karczek. A chlebek daje super posmak i zagęstrza go wspaniale, tylko ja daję całe kromki nie tylko skórki i właśnie dokładnie je rozciapuje. Wtedy już niczym nie trzeba sosu zatrzepać. Pozdrówka dla autora
Zrobiłam na niedziele ten karczek z dodatkiem chleba, wg swojego "widzimisie" dodałam więcej przypraw: ziele, liście, paprykę ostrą.Polecam wyszedł super sosik i mięsko w którym nawet mój syn nie wyczuł tłuszczu hehe dzięki za przepis
Coś pysznego !!! Ten patent ze skórkami chleba jest bardzo fajny. Pozdrawiam :))
Robiłam karkóweczkę z tego przepisu wielokrotnie, jest rewelacyjna. Kruchutka i aromatyczna. Świetny przepis.
A czy jeśli nie mam papryczek chili mogę dodać w zamian np. sos chili albo pieprz cayenne?
Rewelacyjny przepis. Sprzedany już rodzinie i znajomym:)
Musze przyznać że przepis rewelacyjny, jednak go zmodyfikowałam jak to ja... zamiast przykryć wodą mięsko, zalałam je rosołem i winem, mięsko oprószyłam czosnkiem mielonym, majerankiem i przyprawą do kebaba, do gotującego się sosiku dodałam pół łyżeczki koncentratu pomidorowego i cały chlebek rozpaćkałam i troszeczkę cukru żeby złamać lekko smak (a tak poza tym dodałam wszystko co w przepisie zostało wymienione oprócz smalcu)WIELKIE DZIĘKI ZA TAKI PRZEPIS NA PEWNO BEDZIE CZĘSTO GOŚCIŁ NA MOIM STOLE!!!
Karkóweczka z tego przepisu jest pyszna, a sosik jeszcze lepszy (bez dodawania żadnych sosów z torebki). Zjedliśmy nawet skórki z chleba wyłowione z sosiku. Polecam wszystkim
mięsko pyszniutkie, tak delikatne że aż się rozpływa w ustach. Co do sosu, to wyczułam lekko musztardę, ale nie skórkę. Niestety nie miałam chleba więc dałam skórkę od bagietki, ale naprawdę dużo i nie czułam jakiego smaku innego. Mimo wszystko warto przygotować takie mięsko z sosikiem!
Karkówka PYSZNA!!! Naprawdę bardzo polecam, mięciutka, rozpływa się w ustach. Zrobiłam dokładnie wg przepisu, tylko papryczki chili zastąpiłam chili w proszku, ponieważ świeżej nie miałam. I myślę , że rezygnacja z chleba jest duzym błędem, ponieważ to właśnie on daje ten niesamowity smak.
to ja też wypróbuje i dam znac
Karkówka super!!! Robiłam już kilka razy i na pewno zrobię jeszcze nie raz.
Nosz proszę, wyrzucić skórki? Co za rozpusta!
Przecież one smaczne są. Zjadlem je ze smakiem.
A przepisik ciekawy i godny polecenia. Na pewno wart powrotów.
Polecam.
Karkoweczka wyszla przepyszna bylismy zachwyceni zadnego sosu z torebki tez nie dodawałam. Na pewno do powtorek.
danutellka (2008-01-05 15:40)
Właśnie kończe przyrządznie karkóweczki na obiad ale tak zastanowiło mnie co właściwie dają te skórki chleba?????????????