Kawę zalewamy ok 400 ml wody i dodajemy mleko. Studzimy. Wlewamy do blendera, wrzucamy pokrojony na kawałki batonik Lion, cukier brązowy i kilka kostek lodu. Miksujemy wszystko, aż zrobi się fajna pianka :)
Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem.
Do wysokiej szklanki wrzucamy lody np. śmietankowe i 2 kostki lodu, zalewamy kawą, przyozdabiamy śmietaną za pomocą szprycy. Na drobnej tarce ścieramy cynamon i czekoladę i posypujemy całość. Ja jeszcze dodaję do swojej kawy trochę rodzynek. Pychota! :-)