Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Kolorowy gulasz

Kolorowy gulasz

4.9k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

1/2 kg szynki lub łopatki wieprzowej
1 duża cebula
1 ząbek czosnku
pół pęczka szczypiorku
2 marchewki
1 czerwona papryka i 1 żółta
po pól puszki groszku, kukurydzy i czerwonej fasoli
3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
przyprawy: sól, pieprz, ostra i słodka mielona papryka, majeranek, 2 kulki ziela angielskiego, 2 liście laurowe
woda do podlania mięsa
2-3 łyżki oleju do smażenia

Prepare instructions:

Mięso pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i mieloną papryką. Obsmażyć na oleju. Do mięsa dodać pokrojoną drobno cebulę, posiekany szczypiorek i wyciśnięty ząbek czosnku. Chwilę wszystko podsmażyć po czym zalać taką ilością wody, by przykryła mięso. Dodać liście laurowe, ziele angielskie i majeranek. Zmniejszyć ogień, dusić ok. pół godziny. Po tym czasie dodać pokrojone w większą kostkę marchewki i papryki, dusić kolejne 30 minut. Następnie dodać warzywa z puszki i koncentrat pomidorowy. Przyprawić solą i pieprzem. Podgotować jeszcze ok. 15-20 minut (już bez przykrycia).

Jeśli wg Ciebie, gulasz wyszedł za rzadki, możesz zagęścić go odrobiną mąki.

Author: Mloda 2014-01-19

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork
Tags:	gulasz mięso sos warzywa more tags

View all comments (3)

dajanka (2014-01-20 14:51)

Wygląda bosko!!! Narobiłaś smaka:)

ewlua (2014-03-20 09:18)

Polecam. Robiłam pyszne było. Dałam tylko czerwoną paprykę konserwową (żółtej nie miałam), groszku, kukurydzy i fasoli dałam po puszce. Gulasz zniknął w oka mgnieniu.

Mloda (2014-03-20 10:27)

Cieszę się, że smakowało:) Dziękuję za skorzystanie z przepisu.

Pozdrawiam!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Gulasz z rozmarynem Wkn

By Alicja64, Domowe Hamburgery - Prawdziwa Bomba Smakowa

Domowe Hamburgery - Prawdziwa Bomba Smakowa Alicja64

mięso w sosie 555

Gulasz Moniki Ellepuma

By Mloda, Gulasz z szynki z ciecierzycą i pieczarkami

Gulasz z szynki z ciecierzycą i pieczarkami Mloda

By eNka, Karkówka w sosie ogórkowo-pomidorowym

Karkówka w sosie ogórkowo-pomidorowym eNka

Gulasz meksykański Daria P.

By kaslava, Aromatyczny gulasz wieprzowy

Aromatyczny gulasz wieprzowy kaslava

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".