składniki na ciasto dotyczą jednego placka? czy też z tego należy zrobić 8 placków? ale wówczas będą jakieś malutkie? w czym je upiec?
Składniki dotycza wszystkich placków, mają być cienutkie, zazwyczaj piekę na kółku wyciętym z papieru do pieczenia odrysowanym ze standardowej wielkości okrągłej tortownicy. Po upieczniu placki są twarde i kruche takze należy uważac aby sie nie połamały.
Oczywiście nic się nie stanie jak wyjdzie jeden placek mniej.
Ja ubijam ze smietan fixem i cukremale śmietana musi być gesta, tak jak pisałam ostatnio raz udało się kupic 30 która nie jest slodka. Wcześniej kupowałam zwsze jakąś gęsta śmietanę w wiaderku niestety firmy nie pamiętam bo każdy region ma swoje smietany i była to na pewno jakś 18.
beata73 (2012-07-21 21:24)
A to moja sunia poczuła śmietanowca tylko, że go jeść nie może ...