Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Koreczki z paróweczki

Koreczki z paróweczki

17.1k

247

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Składniki na 8 koreczków:
2 cienkie parówki cielęce (lub wieprzowe)
10 dag sera żółtego
2 kromki chleba żytniego
4 rzodkiewki
szczypior
drewniane wykałaczki

Dip:
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
2 łyżeczka ketchupu łagodnego

Prepare instructions:

Każdą paróweczkę kroimy na 4 równe części. Każdą z uzyskanych ćwiartek parówki nacinamy w kształcie szachownicy z obu brzegów do połowy. Smażymy na rozgrzanym mocno tłuszczu dzięki czemu poszczególne cwiartki pootwierają się tworząc mini ośmiorniczki.

Z kromek chleba odkrawamy skórki i kroimy je w niewielkie romby, które smażymy na patelni z obu stron na złoty kolor.

Przygotowujemy kostki sera grubości około 1 cm oraz rzodkiewkę przeciętą na połowki.

Na wykałaczki nakłuwamy kolejno: podsmażony chleb, parówkę, szczypiorek (pasma ułożone na krzyż), żółty ser, rzodkiewkę i znów szczypior (ułożony na krzyż).

Koreczki smakują najlepiej z dipem musztardowo-ketchupowym.

Author: lexi27 2010-04-16

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks Cold starters
Tags:	dla dzieci garden party koreczki parówki przekąska rzodkiewka ser ser żółty szczypior more tags

View all comments (8)

Show previous comments

bombelek153 (2010-06-25 16:44)

bardzo ladnie wygladaja te koreczki.swietny pomysl

bombelek153 (2010-06-25 16:46)

super sprawa efekt powalajacy

Anulka533 (2010-11-06 11:13)

zrobiłam podobne koreczki tylko nie mogłam dostać u nas rzodkiewki i użyłam papryke,na imprezie wszyscy byli zachwyceni nie mogli sie ich najeść,sos także smakował wszystkimpolecam przepis bardzo fajny:)

wrotkaaa (2011-01-07 08:49)

fantastyczny przepis

bertinka (2012-11-28 14:06)

Super pomysł na koreczki, są takie kolorowe i zapewne pyszne. Muszę przygotować je na następne spotkanie z przyjaciółmi. Jak znalazł niedługo andrzejki:) ja często robię zamiast koreczków roladki serowe, które nadziewam różnymi pastami, zazwyczaj taka z serkiem topionym i szczypiorkiem. Czasami też smaruje żurawiną, ale wtedy to najlepsze sa sery wędzone, np, radamer serenady. Znajomi oniemieją jak przygotuję to wszystkie pyszności:)

Szarlotka87 (2013-01-15 14:30)

Pyszne!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By olusia23, Jadalne miseczki serowe z sałatką

Jadalne miseczki serowe z sałatką olusia23

By luizack9, Bałwanki z mozzarelli i pomidorów

Bałwanki z mozzarelli i pomidorów luizack9

By Wkn, Jajka wielkanocne faszerowane szynką i serem

Jajka wielkanocne faszerowane szynką i serem Wkn

Kuleczki serowe aneska

Kolorowa kula z koreczkami olusia23

By Izabela Nowak, Rolada drożdżowa z serem i warzywami

Rolada drożdżowa z serem i warzywami Izabela Nowak

sałatka z sera i pieczarek paula579

By joaska333, Tarta z porami i serem rokpol

Tarta z porami i serem rokpol joaska333

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".