-
Difficulty level
Easy
Ingredients:
- 150g kaszy gryczanej
- 100g twarogu
- 1 jajko
- 1 średnia cebula
- sól, pieprz
- bułka tarta do obtoczenia
Prepare instructions:
Kaszę ugotować na sypko. Przestudzić. W międzyczasie podsmażyć cebulkę na małym ogniu dodając pół łyżeczki soli. Kaszę rozdrobnić widelcem, dodać jajko, twaróg, podsmażoną cebulę, przyprawy. Obtaczać w bułce tartej, smażyć na złoto.
Kotlety są bardzo delikatne w smaku, komponują się z różnymi sosami np. pieczeniowym czy grzybowym.
No reviews. Write the first!
Write comment