You are here: / / Krem do tortów- mój najlepszy sprawdzony przepis

Krem do tortów- mój najlepszy sprawdzony przepis

277k
666
31

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Krem do tortów- mój najlepszy sprawdzony przepis Krem do tortów- mój najlepszy sprawdzony przepis
Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cakes Masses, creams, toppings and icings
Tags: czekolada kakao krem masa tort more tags
View all comments (31)
Show previous comments
aloalo

(2009-05-26 08:50)

buzka1991 ubijać na parze oznacza, że potrzebujesz dwa naczynia jedno większe drugie mniejsze (tak, zeby to mniejsze można było włożyć do większego). Do wiekszego wlewasz wodę (nie dużo), garnek stawiasz na ogień, jak sie zacznie gotować to wkładasz to mniejsze naczynie z żółtkami i ubijasz mikserem. Woda cały czas sie gotuje wydzielając parę i stąd ta nazwa :) Pamietaj, zeby mniejsze naczynie nie był zanurzone w wodzie! Mam nadzieję, ze Ci jakoś pomogłam :)

agatasspop

(2009-07-31 19:10)

krem cudo. dawno nie miałam tak dobrego przepisu, nic sie nie waży szybko się robi normalnie rewelka. gorąco polecam każdemu tylko ja do tej pproporcji daje 0,5 kos. więcej wtedy nie jest taki słodki. robiłam go do biszkoptu kakaowego i posmarowałam go konfiturą wiśniową własnej roboty i do tego wykończyłam go marcepanem. palce lizać. teraz będę próbować z konfiturą morelową.

agatasspop

(2009-07-31 19:15)

oddonośnie ubijania na parze należy uważać aby  nie uległy ścięciu w misce, dlatego jak jajka robią się gorące to można je na chwile ściągnąc z garka z wodą i cały czas ubijamy i potem znów stawiamy na garnek jeżeli cukier się nie rozpuścił. jajka po ściągnięciu z naczynia z wodą ubijamy tak długo aż przestygną wtedy masa jajeczna jest puszysta i gęsta wyglada to skomplikowanie ale robi się łatwo.

elka1303

(2012-05-17 12:01)

Super przepis! Latwy i pyszny. Dodalam aromat migdalowy i rowniez super pasuje!

April89

(2012-11-01 08:42)

słuchajcie co do ubijania na parze to zmienia się kolejność tzn wogóle wchodzi pojęcie kolejności bo w przepisie łączy się razem od razu jajka z masłem a przy ubijaniu na parze ubijamy jajka a masło dodajemy po zmiksowaniu w innym naczyniu i partiami. i tu może się zwarzyć no nic kombinuje dam znać co i jak

bergamotka2

(2013-12-27 11:52)

Nutella  mam pytanie - czy ta ilość masła 250 g wystarczy na przełożenie 3X takiego tortu , jak widać na zdjęciu ? Bardzo proszę o odpowiedź - kogokolwiek , kto robił .

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Tort Trzysmakowy Lea2
By Lea2, Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky Tort czekoladowy z kremem kokosowym i whisky Lea2
Recipe Krem czekoladowy do tortu- najlepszy nutella
Recipe Krem podstawowy do tortów ptysiów babeczek nutella
By mini.is, Tort z kremem waniliowym Tort z kremem waniliowym mini.is
Recipe Tort szachownica malinowo - smietankowa olenka_chicago
By anika1230, Ciasto czekoladowe z kremem Ciasto czekoladowe z kremem anika1230
By martus094, Tort śmietankowo - chałwowy Tort śmietankowo - chałwowy martus094
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close