Krewetki umyć, osuszyć. Ostrym nożem naciąć odwłok tak aby usunąć jelito, przyprawić. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać posiekany czosnek, smażyć przez 2 minuty uważając aby czosnku nie zrumienić. Dodać natkę Pietuszki, bazylię, piure pomidorowe i wino, dusić na małym ogniu 8 minut, przyprawić pikantnie. Do tak przygotowanego, pikantnego sosu dodać krewetki i dusić 2 do 3 minut. Podawać solo, z makaronem, ryżem na sypko itp. Polecam, pychota.
P.S Przepis
nie jest moj. Znalazlam go na jednym z serwisow kulinarnych i uznalam,ze powinien znalezc sie w WZ.
Naprawde pyszne,chociaz jak zwykle troche zmodyfikowalam- dalam 3 zabki czosnku, wiecej pietruszki i zamiast wina- troche piwa