Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Krokiety z soczewicą i nie tylko

Krokiety z soczewicą i nie tylko

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Naleśniki:
3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
1 szklanka mąki pszennej tortowej
4 szklanki mleka
3/4 szklanki wody
2 jajka
2 łyżki oleju

Na farsz:
1 paczka czerwonej soczewicy
20 dag mięsa z indyka lub wieprzowego
40 dag pieczarek
1 duża cebula
1/2 puszki kukurydzy
20 dag startego sera żółtego
3 jajka ugotowane na twardo
2 łyżeczki majeranku
2 łyżeczki czosnku granulowanego
2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
1 łyżeczka papryki ostrej mielonej
vegeta, pieprz

Dodatkowo:
2 jaka
bułka tarta
olej do smażenia

Prepare instructions:

Naleśniki:
Do miski wsypać obie mąki, dodać jajka, olej, 2 szklanki mleka i miksować aż ciasto będzie gładkie, potem dolać resztę mleka i wodę i dokładnie wymieszać. Patelnię do naleśników wysmarować odrobiną oleju i smażyć naleśniki. Na patelnie nie trzeba dawać więcej tłuszczu, ponieważ jest już w cieście. Powinno wyjść około 24 naleśniki.

Farsz:
Mięso ugotować w wodzie z kostką rosołową, soczewicę ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, czyli zalać wodą i gotować, mieszając, około 10-15 minut. Na patelnię wlać olej, podsmażyć posiekaną cebulę i dodać pokrojone pieczarki, usmażyć.

Odstawić mięso, soczewicę i pieczarki z cebulą do ostygnięcia, w tym czasie można usmażyć naleśniki.

Zimnie składniki farszu zmielić w maszynce, wymieszać, dodać kukurydzę, posiekane jajka i przyprawy. Dosolić wedle gustu.

Nakładać farsz, posypywać serem i zwijać krokiety

Panierować w jajku i bułce tartej i smażyć na złoto:

Author: ezelka 2011-02-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes flour Omelettes

View all comments (2)

Rysiaa (2011-02-24 22:26)

witam! uwielbiam soczewicę,dzieki za przepis.

ezelka (2011-02-25 08:10)

Cieszę się, ze przepis się przyda

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Placki z boczkiem ANEETKA

Naleśniki z serem (na słodko Graania

Placki z cukinii ze szczypiorkiem Clikmm

Pancakes Anna Z

By OstraNaSłodko, Kiwi w kakaowej pajęczynie

Kiwi w kakaowej pajęczynie OstraNaSłodko

By balbinka1001, nalesniki ze szpinakiem i kabanosem

nalesniki ze szpinakiem i kabanosem balbinka1001

By agacia, Naleśniki serowo-czekoladowe z truskawkami

Naleśniki serowo-czekoladowe z truskawkami agacia

By MIENTA, Naleśnikowa zapiekanka z malinami i truskawkami

Naleśnikowa zapiekanka z malinami i truskawkami MIENTA

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".