Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / kuleczki mięsne w sosie pomidorowym

kuleczki mięsne w sosie pomidorowym

Difficulty level
Easy

Ingredients:

50 dag drobno mielonego mięsa wieprzowego

1 cebula

4 ząbki czosnku

3 łyżki bułki tartej

1 jajko

1 puszka pomidorów

ewentualnie sok pomidorowy

sól, pieprz, zioła (np. prowansalskie)

Prepare instructions:

Cebulę kroimy w kostkę, smażymy do zeszklenia. Studzimy.

Mięso przyrządzamy podobnie jak na kotlety mielone: dodajemy jajko, 3 zmiażdżone ząbki czosnku, bułkę tartą, sól, pieprz i zeszkloną cebulę. Mieszamy dokładnie, formujemy kuleczki. Obtaczamy w bułce tartej i smażymy do zrumienienia.

Usmażone kuleczki przekładamy do rondelka, zalewamy pomidorami w puszce, dodajemy zmiażdżony ząbek czosnku, zioła (ja dodaje prowansalskie ale można "dosmaczyć" swoją ulubioną kompozycją - tymianek, bazylia, oregano), sól i dusimy 10-15 minut. Jeśli mięso wchłonie sos dodaję sok pomidorowy.

Podaję z kuskusem ale równie dobrze komponuje się ryż.

Author: alicez 2010-03-17

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meat Pork

View all comments (2)

pralina (2010-03-17 14:33)

Brzmi zachęcająco. Uwielbiam takie potrawy i na pewno się na nią skuszę... Proszę jednak o napisanie jakiej wielkości mają być kulki. Nie wiem czy jak kotlety, pulpeciki czy zitti??? Pozdrawiam!!!

alicez (2010-03-17 14:39)

Ja robię takie kuleczki mniejsze od pulpetów, za duże się rozpadają. Życzę smacznego!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Filet wieprzowy dla odchudzających się Teresa.Marcjan

By ezelka, Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim

Rolada z mięsa mielonego w cieście francuskim ezelka

Pieczeń z mielonego mika67

Jambalaya tineczka

kotlet schabowy w śmietanie- rozpływa sie w ustach karolinkaj

By niebieska-różyczka, Żeberka wg Różyczki

Żeberka wg Różyczki niebieska-różyczka

By inka21, łopatka wieprzowa zasmażana w kapuście kiszonej

łopatka wieprzowa zasmażana w kapuście kiszonej inka21

karczek palce lizać karolinkaj

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".