Cebulę obrać, podzielić na ósemki.
Filety podsmażyć na tłuszczu na zloty kolor. Doprawić solą i pieprzem, dodać cebulę, curry i rosół i dusic około 10 min.
Śmietanę rozrobić z mąką i zagęścić sos. Jabłka obrać, pokroic w grube plastry, dodać do sosu i dusić 5 min. Wlać wino, doprawić cukrem, solą i pieprzem.
Podawać z ugotowanym makaronem, pyszota!:)
Przepis z gazety.