1 dojrzałe duże mango
250 ml gęstego jogurtu
200 mleka
1 łyżeczka miodu
kostki lodu
szczypta przyprawy do kawy i deserów (lub mielony cynamon)
listki mięty lub melisy (do podania)
Pyszne kremowe i owocowe lassi z mango to ostatnio mój numer jeden wśród napojów. Syci i orzeźwia, kusi zapachem i delikatną konsystencją., mogłabym pić je bez końca... Przepis na ten pyszny napój znalazłam w bardzo starym dodatku do gazety Elle "100 stron wokół stołu", trochę go zmodyfikowałam i powstała prawdziwa rozkosz dla podniebienia.
Mango obrać ze skóry i pokroić na kawałki. Wrzucić do blendera. Dodać mleko, jogurt i miód. Zmiksować do czasu uzyskania gładkiej konsystencji. Dodać pokruszone kostki lodu i dobrze schłodzić. Lassi podawać udekorowane miętą lub melisą i posypane przyprawą (cynamonem). Smacznego!
Ładnie to wygląda!
a można wiedzieć, jak zrobiłaś takie śliczne wzorki :) Podoba mi się i wypróbuję ten koktail na 100% :)
Ania przed zmiksowaniem całości odłożyłam 2 łyżeczki musu z mango. Potem nałożyłam trochę musu na wierzch i za pomocą wykałaczki porobiłam takie esy-floresy.
Dziękuję :):)
Będę dziś robić :)