Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Leczo z patisona

Leczo z patisona

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Porcja dla 4 osób:

1 kg pomidorów

1 niewielki patison (o średnicy ok. 20 cm)

1 duża papryka (żółta lub czerwona)

1 cebula

1 łyżka oleju lub oliwy

1 łyżeczka ziół prowansalskich

1 łyżeczka bazylii

szczypta soli

szczypta pieprzu

opcjonalnie 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

Prepare instructions:

Pomidory sparzaj przez 1 minutę wrzątkiem. Każdy lekko natnij i obierz ze skórki. Usuń gniazda nasienne i przełóż je na sitko, aby obciekły - dzięki temu odzyskasz wartościowy sok pomidorowy. Miąższ pomidorów pokrój w kostkę.

Cebulę obierz, pokrój w piórka, zeszklij na oliwie, osól. Patisona umyj, obierz jeśli ma twardą skórkę, usuń gniazdo nasienne, miąższ pokrój w niewielką kostkę lub plasterki. Dodaj do cebuli wraz z pokrojoną w piórka papryką, podsmażaj przez kilka minut. Dodaj posiekane pomidory, przypraw solą oraz ziołami. Przykryj i duś do miękkości warzyw. Pod koniec duszenia możesz dodać nieco pieprzu i natkę pietruszki. Jeśli sos nadmiernie odparuje, uzupełnij go gorącą wodą lub wywarem warzywnym.

Danie podaj ze świeżym pieczywem.

Jeśli nie jesteś wegetarianinem, możesz przygotować leczo z patisona z dodatkiem kiełbasy, wcześniej pokrojonej w półplasterki i podsmażonej.

Author: Wkn 2012-09-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Vegan Cuisines of nations Polish cuisine Vegetables Stewed vegetables
Tags:	drugie danie duszone jednogarnkowe obiad papryka patison pomidory warzywa wege z patelni more tags

No reviews. Write the first!

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Wege sos do pęczaku Wkn

Leśna patelnia Wkn

By Wkn, Pierś z kurczaka w jesiennych warzywach

Pierś z kurczaka w jesiennych warzywach Wkn

By Wkn, Kapusta duszona z marchewką z lekką zasmażką

Kapusta duszona z marchewką z lekką zasmażką Wkn

Sos brokułowy słodko-kwaśny Wkn

By goplana2, Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne

Buraczki z papryką i marchewką na zimę,przepyszne goplana2

By bahus, Kapusta młoda na słodko kwaśno

Kapusta młoda na słodko kwaśno bahus

Kapusta biała zasmażana je7mima

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Leczo z patisona

Difficulty level

Ingredients:

Prepare instructions:

More from this author

Similar recipes

Recipes