Inspiracja jest
tutaj.
Coś pysznego!
Grejpfruta i 1 cytrynę obierz, ściągnij albedo, miąższ pokrój w plastry, zasyp cukrem, rozgnieć mocno łyżką aż owoce puszczą sok, a cukier zacznie się rozpuszczać. Zalej 1 lub 2 szklankami gorącej wody. Odstaw do ostudzenia.
Następnie przecedź przez sito, dokładnie odciskając plastry owoców, aby nie tracić soku.
Wciśnij jeszcze sok z połowy cytryny i rozcieńcz lemoniadę zimną wodą, aby napój nie był zbyt esencjonalny.
Podaj z lodem, plastrami cytryny ze skórką, truskawkami i gałązkami świeżej mięty dla ozdoby.