Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Letnia pomidorowa silnie uzależniająca !

Letnia pomidorowa silnie uzależniająca !

6.8k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

1,5kg dojrzałych pomidorów
30g masła
duża cebula
5 ząbków czosnku
10 łyżek oliwy z oliwek
pieprz, sól ew. sproszkowane chilli
pół pęczka bazylii
opcjonalnie 1-2 marchewki

Prepare instructions:

Pomidory umyć, pokroić na ćwiartki, ew. sparzyć. Można dodać 1-2 marchewki pokrojone w sporą kostkę - zupa będzie bardziej kremowa. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy na ćwiartki.

Wszystkie warzywa wkładamy do garnka, zalewamy oliwą, dodajemy masło, sól i pieprz (ew. odrobinkę chilli) i dusimy pół godziny na małym ogniu.

Mniej więcej w połowie gotowania posiekaj bazylię, wsyp do garnka i dokładnie wymieszaj. Można zostawić kilka listków do dekoracji.

Po ugotowaniu miksujemy zupę blenderem do uzyskania kremowej konsystencji. Podawać z drobnym makaronem.

Najlepsza jest drugiego dnia ale rzadko kiedy zostaje jeżeli nie robię z podwójnej porcji - w sezonie na pomidory króluje na naszym stole kilkanaście jeśli nie kilkadziesiąt razy.

Tutaj jeszcze przed zmiksowaniem.

A tu już na talerzu

Author: nesstea 2012-07-29

Letnia pomidorowa silnie uzależniająca !

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Diets Cuisines of nations Italian Cuisine Recipes for the lazy Soups Vegetable soups
Tags:	pomidorowa pomidory pycha zupa more tags

View all comments (2)

Bodzia25 (2019-08-02 15:31)

dziękuję za przepis, próbowałam już dawno temu, bardzo smaczna.

Smosia (2019-08-08 08:50)

Pycha, bez marchewki i zamiast blendowania - przetarłam przez gęste sito.
Dziękuję i polecam;)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Zupa-krem z rzodkiewki kamila258

By kamila258, Zupa-krem ze złotych buraczków

Zupa-krem ze złotych buraczków kamila258

Zupa pomidorowa z mozarellą illonka1987

By stokrotkax86, Dietetyczna zupa krem z brokułów

Dietetyczna zupa krem z brokułów stokrotkax86

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Zupa jarzynowa puree topsiuniaa

Afrykańska zupa z masłem orzechowym Agnie

By tineczka, Zupa pomidorowa z balsamico i cynamonem

Zupa pomidorowa z balsamico i cynamonem tineczka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".