Makaron kokardki z kurczakiem i papryką

Kroimy cebulę w kosteczkę i wrzucamy do garnka (ja używam takiego podłużnego) żeby się zeszkliła.
Kroimy pierś z kurczaka na małe kawałeczki. Wrzucamy do garnka i doprawiamy do smaku. Jak mięsko już się zetnie (tzn. będzie białe) wrzucamy do garnka wcześniej pokrojoną w kosteczkę paprykę.

Osobno gotujemy makaron kokardki w osolonej wodzie. Osączamy i wrzucamy na sam koniec do kurczaka z papryką, mieszamy. Ewentualnie doprawiamy jeszcze do smaku.

Smakuje znakomicie zarówno na ciepło jak i na zimno.
Ja zazwyczaj podaję jako ciepłe danie na imprezkach domowych.

Można również podawać z jakąś sałatką np. z sałaty, ogórków i pomidora.

SMACZNEGO.