Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach(czasem przepuszczam ją przez sokowirówkę i mieszam suchy miąż z sokiem). Por drobno pokroić, a jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Następnie dodać jogurt, musztardę i przyprawy. Wymieszać i odstawić, żeby się "przegryzło". Surówka świetnie pasuje do dań mięsnych,ale jest również świetna sama w sobie. |
Dzięki za przepis Aniu!!! Pozdrawiam
suróweczka przepyszna i szybciutko się robi , ja dodałam jeszcze 2 stołowe łyżki majonezu
Inna wersja ktora robie jest dodatek odrobiny utartego chrzanu zamiast musztardy-pycha!
Bardzo dobra. Moja mama robi podobnie.
Dziś zrobiłam na obiad i od dziś nie bedę się rozstawać z tą surówką.PYSZNA