Przygotowanie:
Piekarnik nagrzać do temperatury ok.180 stopni.
2/3 miodu i margarynę utrzeć na krem.Powoli dodawać białka w ciepłej kapieli wodnej.Ostrożnie przemieszać to z maką,orzechami i kakao.Blaszke wyłożyc pergaminem posmarowanym olejem.Łyzką nakładać okrągłe placuszki.Piec ok.10 minut.
Owoce osączyć z soku.Wymieszać z twarożkiem i resztą miodu.Delikatnie dodać ubitą śmietanę.Brzegi placuszków wyrównać nożem Podzielić je na dwie części.Na jednym położyć krem,a drugim przykryć.Posypać cukrem pudrem i Smacznego!
Gwarantuje że będzie smakować głównie dzieciom bo z regóły dla nich je robię i zawsze szybko znikaja.
Krem mozna zrobić z innymi owocami np. brzoskwinie ,ananasy lub bez owoców tylko śmietankowo-serowy lub kakaowy.Sprawdza sie też bardzo toffi w miejscu kremu a na wierzchu polewa lub czekolada topiona.
Kombinacji jest bardzo wiele.
Polecam.