Potrawa jest to na co najmniej 4-5 osob
Piekarnik rozgrzac do 175C
SOS- podgrzac olej na patelni, dodac czosnek,gdy lekko brazowy dodoac pomiory i rozmaryn.PO 20 minutach gotowania dodac bazylie i sol i pieprz
Nadzienie- wszystkie sklaniki razem polaczyc w osobnym naczyniu(szpinak posiekac drobno)-oprocz mozarelli
WArzywa- na lekko podgrzany olej wsypac posiekana cebule,gdy szklista dodac czosnek.Gdy czosnek zacznie robic sie zloty dodac reszte pokrojonych warzyw(cukinie w 1/4 plastry) i pod przykryciem dusic az cala woda wyparuje.Doprawic
Platy lasagne ugotowac na pol twardo
Naczynie zaroodoporne natluiscic, pokryc cienka wartwa sosu,nastepnie platy makaronu-nadzienie-warzywa-ser mozarella-sos i polowa parmerzanu-platy makaronu
POwtarzac ta czynnosc az do wyczerpania skladnikow pamietajac ze na samym wierzchu maja sie znalesc platy lasagne pokryte cienka warstwa sosu pomidorowego i posypane parmerzanem i serem mozarella
Piec najpierw 45 minut pod folia, a nastepnie kolejne 30 minut bez folli, po upieczeniu oczekac 15 minut przed podaniem
Mam nadzieje ze czas i trud wlozony w przygotowaninu tej potrawy sie oplaci
Prosze o komentarze- SMACZNEGO!
fiorsteinbock (2009-02-13 16:11)
Lasagna pyszna, polecam! Osobiscie pominelam rozmaryn, ktory uwielbiam tylko przy miesku.