ziemniaki starkować na średnich oczkach.
dodać mąkę, jajka, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz cebulkę pokrojoną w drobną kosteczkę.
Dodać przyprawy.
Wszystkie składniki wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Podawać ze śmietanką, sosem czosnkowym lub ketchupem, wg uznania :)
Placuszki są przepyszne i smakuję nawet tym, którzy nie są wyjątkowymi smakoszami placków ziemniaczanych.
Polecam i życzę smacznego :)