Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Najnowsze przepisy
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Najnowsze artukuły
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Najnowsze galerie
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Najnowsze filmy
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Panga z ryżem i dodatkami

Panga z ryżem i dodatkami

8.6k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

- 3 filety z pangi mrożone
- 3 woreczki 100g ryżu
- przyprawa do ryb
- 2 jajka
- 2-3 łyżki mąki
- słoiczek leczo pieczarkowego łagodnego
- kilka łyżek ketchupu

Opcjonalnie zamiast leczo można użyć innego gotowego sosu pomidorowego, lub warzywnego z marchewką czy cukinią. Akurat brat kupił z pieczarkami i chciął z tym sosem spróbować.
Czasem dodaję także brzoskwinie z puszki, pokrojone w kostkę.

Parę lat temu mama była na imprezie firmowej i tam podawali takie danie. Bardzo jej smakowało, więc zrobiła dla domowników i nam także smakuje.

Prepare instructions:

1. Rozmrażamy pangę, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy na 3 częsci:

Posypałam przyprawą do ryb, ale można przyprawić według swojego upodobania.
2. Gotujemy ryż w wodzie. Najlepszy jest trochę rozgotowany.
3. Smażymy rybę obtoczoną w mące i jajku na złoty kolor:
4. Przygotowujemy naczynie żaroodporne. Na dnie rozprowadzmy równomienie 1 woreczek ryżu:

5. Na ryż wykładamy usmażoną rybę:

6. Gdy już ułożymy wszystkie kawałki usmażonej ryby, przykrywamy ją resztą ryżu i dociskamy łyżką. Na wierzch wylewamy leczo i wygładzamy:

Rozmieszałam jeszcze kilka łyżek ketchupu z wodą i polałam po wierzchu i lekko wymieszałam ryż, żeby był wilgotniejszy.

Przed samym podaniem podgrzewam w piekarniku w 180 C około pół godziny. Oto efekt końcowy:

I z boku:
Smacznego :)

Author: katarzyna24 2009-01-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Meatless Meetlees Fishes
Tags:	panga ryż more tags

View all comments (7)

Show previous comments

spajdermen (2009-01-09 22:19)

Ciekawy spróbuję.

sarcastik45 (2009-01-10 08:47)

chętnie spróbuje rónież ale czy tego sosu nie można zrobiś własnego z jakiegoś przepisu?

wiola-SCZ (2009-03-04 14:44)

katarzyna24 (2009-03-07 10:00)

Tym razem wykorzystałam kupowany sosik z pieczarek, ale najczęsciej dodaję sosik domowy, z marchewki, cebuli, pomidorów i papryki. Robię go do słoiczków pod koniec lata. Mysle, że podsmażona cebulka z marchewką i koncentratem pomidorowym, mógłby być też dobry.

katarzyna24 (2009-03-07 13:15)

Robię sosik taki: (dodałam przepis w swoje zbiory)

Jusia1504 (2013-12-05 10:03)

Smakowała. Inny sposób podawania rybki. Troszkę się rozwaliła przy nakładaniu ale w smaku była naprawdę bardzo dobra

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

sałatka z tuńczykiem paulinazoledzka

Roladki z łososia kate1980

Dorsz duszony z pieczarkami bahus

Placuszki z łososiem na piątkowy obiad babsy

Ryba w kurkach lanicera

Łosoś zapiekany w cieście francuskim ze szpinakiem i serami renataz36

Zupa rybna Msewki. msewka

Ryba w cieście piwnym alluvial

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".