Mortadelę kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Smarujemy musztardą chociaż z jednej strony i obtaczamy w rozmąconym jajku a następnie w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju aż się zarumienią.
Tani i szybki sposób na obiad. Najlepiej smakują z frytkami i surówką z kapusty białej.
-SMACZNEGO-
dajanka (2011-01-28 19:41)
Pamiętam te kotleciki z mojego dzieciństwa..:) Są naprawdę pyszne, ale pod warunkiem, że kupimy smaczną mortadelę... teraz nie mogę takiej trafić..:(