Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Papryka nadziewana mięsem ryżem i kukurydzą

Papryka nadziewana mięsem ryżem i kukurydzą

17k

Difficulty level
Easy

Ingredients:

- 7 dużych strąków papryki (3 czerwone, po 2 zielone i żółte);
- 30 dag mielonego mięsa wieprzowego;
- puszka kukurydzy konserwowej;
- cebula;
- torebka ryżu;
- 2 łyżki oleju;
- ser żółty;
- zioła prowansalskie;
- natka pietruszki;
- sól;
- pieprz;
- kostka rosołowa.

Prepare instructions:

Strąki papryki płuczemy, odcinamy górną część z ogonkiem, wykrawamy gniazda nasienne i białe włókna. Jeden strąk czerwonej papryki kroimy w drobną kostkę. W osolonej wodzie gotujemy ryż (ale nie do miękkości, wystarczy 10-15 minut). Natkę pietruszki płuczemy i siekamy. Kukurydzę odcedzamy z zalewy. Mięso przesmażamy na patelni, żeby nie było surowe. Następnie obieramy cebulkę, siekamy w kostkę i szklimy na oliwie.
Mięso mieszamy razem z cebulą, ryżem, kukurydzą, pokrojoną papryką i natką pietruszki. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.

Strąki papryki wypełniamy farszem i lekko uganiatamy. Układamy je w brytfannie, posypujemy startym żółtym serem i przykrywamy obciętymi czapeczkami. Można także posypać papryki z wierzchu.
Trzeba podlać je odrobiną rosołku, tak żeby się nie przypaliły. Pieczemy 30 minut w temp. 200^oC.

SMACZNEGO!!!

Author: pau_pau85 2006-10-26

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	For kids Meat Pork Vegetables Easter
Tags:	kukurydza mięso mielone papryka ryż more tags

View all comments (3)

berenika6 (2009-09-06 18:37)

przee prze pyyyyyyszne !!!!! właśnie tego szukałam. Zrobiłam jesczze sos pomidorowy i nebo w gębie ;) POLECAM !!!! BRawo za przepis

Minimaxiorka (2010-09-04 13:39)

Wypróbowałam przepis, z tym że inaczej faszerowałam tzn. po przekrojeniu papryki wzdłuż miałam 2 połówki w które wkładałam nadzienie. Składniki do farszu użyłam identyczne jak w przepisie, ale w proporcjach wg własnego gustu, potem całość podlałam bulionem grzybowym. To na pewno nie był ostatni raz, bo wyszło p y s z n e!
A oto ilustracja:

_mar_ta_ (2011-01-05 12:19)

Pychotka:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Sałateczka z orzechami włoskimi madlennka

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Jednogarnkowe Chili con carne Ate

Zapiekanka o Smaku Gołąbka Alicja64

Smazony ryz z szynka Khao Phad Mou Ham tineczka

Gołąbki Ali Alicja64

By emeska1974, Sałatka ryżowa z kurczakiem kukurydzą i papryką

Sałatka ryżowa z kurczakiem kukurydzą i papryką emeska1974

By kamila258, Roladki z płatkami czosnku

Roladki z płatkami czosnku kamila258

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".