Mieso miele przez maszynke,doprawiam sola,pieprzem,pieprzem ziolowym i mieszam z jajkiem
.Cebule i czosnek kroje w drobna kostke i rowniez dodaje do miesa.Wsadzam do lodowki na okolo 45 minut.Wykladam mieso do formy do pieczenia i robie wglebienia i wkladam jaja ugotowane na twardo i zakrywam wierzch miesem
.Piec w
piekarniku 60 minut na 200 stopni.Ja podaje pieczen z sosem pieczeniowym ciemnym,ale mozna rowniez podac sosem czosnkowym lub chrzanowym.