Pieczeń bardzo smaczna...tylko źle doczytałam przepis i źle ponacinałam mięso (w poprzek, a nie wzdłuż...hihi taka mała gafa z mojej strony)...ale spoko goście nawet nie zauważyli, że coś jest nie tak, bo smak pieczeni zakamuflował te niedociągnięcie :)))
a taki sosik wychodzi sam czy robisz jakiś specialny do tego? (chodzi mi o zdjęcie przy składnikach)
Niestety sosik był z torebki:)
Apetycznie wygląda!!! Ja robię w rękawie karczek. I jeśli chcecie mieć apetyczny sosik z tego pieczenia to do rękawa lub naczynia obok mięska -Dajcie drobno posiekane dwie cebule, dwa ząbki czosnku i trochę masła, (bo schabik nie jest tłusty) a z tego powstanie sos i żeby był aksamitny wystarczy zmiksować przed podaniem. Pozdrawiam.
Wypróbuje na niedziele :)
Oj, mój schabik wyszedł nawet smaczny ale niestety, jak to schab, suchy jak wiór. Nie będzie powtórki.