Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / PIJAK 2 lub cycki murzynki jeszcze inaczej

PIJAK 2 lub cycki murzynki jeszcze inaczej

Difficulty level
Average

Ingredients:

Ciasto:
9 bialek
2/3 szkl cukru pudru
1 2/3 szkl wiorkow kokosowych
1 1/4 szkl maku
5 zoltek
KREM:
1 1/2 paczki masla
1/3 szkl cukru pudru
2 budynie waniliowe( na 3/4 l mleka)
900 ml mleka
4 zoltka
POlewa:
3 lyzki masla
5 lyzek kakao
1 1/3 szkl mleka

DODATKI:
1 1/2 paczki biszkoptow okraglych
1 szkl wodki
1/3 szkl wody
rodzynki

Prepare instructions:

Bialka ubic na sztywno, dodawac stopniowo 2/3 szkl cukru pudru-dalej ubijac.POwolutku dodawac zoltka- delikatnie wymieszac. Do powstalej painki dodac wiorki i mak( nie mielony ani nie parzony) - selikatnie wszystko wymieszac.
Forme wysmarowac maslem i obsypac bulka tarta .WYlozyc ciasto i piec je przez ok 20 minut w 160C

Masa: utrzec maslo z cukrem pudrem, zoltkami- zmiksowac z zimnym (wcesniej ugotowanym ) budyniem

Polewa: Rozpuscic maslo z cukrem pudrem , mlekiem i kakao- wszystko wymieszac.Gotowac az zgestnieje
PO wystudzeniu ciasta, wylozyc krem budyniowy , na nim ulozyc nasaczone (w mieszance wody z alkoholem) biszkopty. Biszkopty polac polewa czekoladowa i na wierzchu na kazdym biszkopcie ulozyc rodzynka

Zazwyczaj ciasto to pieke w tortownicy ,co daje mi wspanialy torcik dla doroslych:)

Gdy pijaka pierwszy raz zrobilam nawet moj tesciuktory ciast wogole nie jada zjadl 2 kawalki!

Author: pauladu83 2004-06-28

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	cycki murzynki mak pijak more tags

View all comments (8)

Show previous comments

Natka64 (2007-02-13 14:45)

tak naprawde jest pyszne ale ja do spodu nie daje zoltek tylko do kremu budyniowego

Solution (2007-02-25 11:13)

Placek ten znałam tylko ze słyszenia a że mój mąż nie lubi alkoholu ani w ciastach ani w masach zatem zrobiłam "pijaka" bez wóki. Myślałam że poprzez to, smak będzie popsuty ale nic podobnego! Do polewy dodałam tylko nieco cukru pudru i efekt przeszedł oczekiwania. :) Polecam. Placek szybki i łatwy w wykonaniu.

mw1111 (2007-04-30 10:54)

Czy mogę użyć mak suchy mielony??

mysha2006 (2008-03-27 19:09)

Fajnie by było gdybyś podała ile ma być tego cukru w polewie

ula_986 (2008-07-08 16:46)

a jakiej wieloosci ma byc blacha ??

Malgosia (2008-12-16 10:18)

widac tesciu lubi alkohot pod kazda (nawet slodka) postacia
dzieki za przepis, wlasnie zrobilam z polowy ilosci skladnikow na mala blaszke tylko faktycznie brakuje ilosci cukru w polewie, wiec nie chcialam ryzykowac i zrobilam swoja wyprobowana polewe czekoladowa

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Smaczny torcik makowo-ajerkoniakowy papryczka

By niebieska-różyczka, Cycuszki murzynki z serem

Cycuszki murzynki z serem niebieska-różyczka

Ciasto cycki murzynki zosiek

Ciasto makowo budyniowe z bananami i galaretką kamila1234

Sernik porzeczkowo-makowy Slawa

Babka z białek z makiem toffik

Cycki murzynki justine*mario

Wigilijny placek drożdżowy z makiem JAGNA 2

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".