Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pijak - Pychotka

Pijak - Pychotka

Difficulty level
Easy

Ingredients:

7 jajek
1 szklanka wiórek kokosowych
1 szklanka maku
2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru
2 szklanki mleka
2 szklanki cukru
3 czubate łyżki mąki ziemniaczanej
1 kostka margaryny
biszkopty
wódka do maczania biszkoptów
polewa czekoladowa

Prepare instructions:

Oddzielić białak od żółtek. Z białek ubić sztywną pianę , dodać 1 szklankę cukru, wiórki, mak i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej. Wszystko delikatnie wymieszać, wylać na blaszkę wysmarowaną tłuszczem i upiec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. (ok 20 min)

Żółtka utrzeć ze szklanką cukru, dodać 2 szklanki mleka, budynie, 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Wszystko wymieszać i ugotować na parze gęsty budyń. Gdy trochę przestygnie budyń wymieszać z kostką margaryny.

Tak uzyskany krem nakładamy na wcześniej upieczony placek. Biszkopty zamaczamy na chwileczkę w wódce i układamy na krem.
Na koniec dekorujemy biszkopty polewą czekoladową i gotowe.

Smacznego

Author: bayerek 2006-04-09

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cakes
Tags:	ciasto more tags

View all comments (7)

Show previous comments

sunny (2006-04-09 20:05)

No właśnie... hehe ta odrobinka to chyba 1 szklanka powinna być :]. Ja dodaję 6 biełek i po 1/2 szkl cukru, kokosu i maku. Ciacho w całości jest bardzo pyszne, gorągo polecam, świetnie nadaję się na większe okazję, jak również na rodzinny deser :)

Basienkaa0 (2006-04-10 21:47)

ja też z własnego "wypiekowego"doświadczenia obstaję przy szklance........

bayerek (2006-04-11 02:57)

Szklanka to chyba lekka przesada :) Setka powinna wystarczyć :) A co do blachy to ja piekę na prostokątnej 25/40 cm. Pozdrawiam

Joanna 512 (2006-04-27 19:03)

Ciasto jest rewelacyjne.Warto spróbować.Pozdrawiam.

sylwia123 (2006-05-03 14:39)

Ja biszkopty maczam w piwie i też jest pyszne,conajmniej pól szklanki piwa.

mysha2006 (2008-04-06 12:44)

Bardzo dobre ciasto. Do kremu też dodałam kieliszek spirytusu i posiekane orzechy włoskie. Biszkopty maczałam w spirytusie wymieszanym z przegotowaną, słodką wodą i aromatem rumowym. Następnym razem zmniejszę tylko ilość wody

Polecam polewę, którą wykorzystałam z innego przepisu:

3 łyżki masła, 5 łyżek kakao, 1 i 1/3szkl. mleka, 1 szkl. cukru pudru-wszystko razem gotować tak długo aż zgęstnieje.

Mam nadzieję, że autor nie obrazi się za to, że dodałam tą polewę, ale w przepisie nie ma konkretnej a tą naprawdę warto zrobić do tego ciasta.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Drożdżówka nocna przepyszna xenka

By kaha87ha, Dietetyczne ciasto czekoladowe z nutką pomarańczy a'la "Rewolucje na talerzu"

Dietetyczne ciasto czekoladowe z nutką pomarańczy a'la "Rewolucje na talerzu" kaha87ha

By niebieska-różyczka, Śnieżna szarlotka wg Różyczki

Śnieżna szarlotka wg Różyczki niebieska-różyczka

Ciasto ucierane z białym pieprzem w jesiennym stroju

By Grzankos, Wegańskie ciasto/muffiny korzenne by Grzankos

Wegańskie ciasto/muffiny korzenne by Grzankos Grzankos

ciasto do pizzy bialy122

Pijak cynamonek Wkn

Ciasto Katarzynka. msewka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".