Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / placki pietruszkowe

placki pietruszkowe

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

500 gr korzenia pietruszki
1 duza cebula
jajko cale
sol
pieprz
oliwa z oliwek
natka pietruszki ( 3 krzaczki)
starty ser zolty
kto lubi podsmazony boczek w bardzo drobna kosteczke
pieczarki

Prepare instructions:

Pietruszke obieramy i obgotowywujemy tak zeby zmiekla ale zeby sie nie rozpadala.Po ugotowaniu zostawiamy do ostygniecia.
Cebule kroimy w maja kosteczke i smazymy na oliwie do zezlocenia.
Po wystudzeniu pietruszki scieramy ja na recznej tarce na srednich badz malych oczkach ( powinna byc na tyle miekka zeby po dodaniu jajka otrzmac jednolita konsystencje),dodajemy jajko,przyprawy,cebule,natke pietruszki oczywiscie poszatkowana,i ser jak ktos lubi,wszytsko mieszamy do uzyskania jednolitej masy ( powinna byc zblizona do masy kotletow mielonych,nie lejaca sie)

Oliwe rzgrzewamy na patelni lyzka stolowa nakladamy na patelnie ( badz formujemy wczesniej reka ) i splaszczone placuszki obsmazamy do zarumienienia.
Rewelacyjne do wszelakich sosow,dipow itd
Smacznego

Author: annajaku 2009-02-07

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:
Tags:	placki more tags

View all comments (2)

dziubax (2009-02-07 09:15)

Witam, przepis wydaje się bardzo ciekawy, tylko jak wykorzystać te pieczarki, które są wymienione w składnikach?

annajaku (2009-02-07 10:42)

Pieczarki mozna dodac krojac je na drobna kostke,obsmazyc na oleju/oliwie i zimne doddac do calej masy.
Ja zawsze dodaje ser dla lepszego zwarcia masy,ale mozna obtoczyc je w bulce tartej jak kotlety mielone,polecam z sosem serowym rewelacja

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Placuszki z amarantu kamila258

Bliny pszenno-żytnie bbetty

Jaglane pancakes Mloda

placki z kurczakiem ewa71

Placki ziemniaczano-marchewkowe iczkiyou

By stokrotka390, Karnawalowe placuszki z kawiorem

Karnawalowe placuszki z kawiorem stokrotka390

Placek z galaretką śliwkową Anita16

By BernadettaP, Delikatne dyniowe placuszki

Delikatne dyniowe placuszki BernadettaP

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".