Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (11) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Placki ziemiaczane z sosem pieczarkowym

Placki ziemiaczane z sosem pieczarkowym

Difficulty level
Easy

Ingredients:

Placki:
0,5kg ziemiaków surowych
2 jajka
7-8 łyżek mąki (lub więcej)
2 ząbki czasnku
1 cebula
sól, pieprz
olej do smażenia

Sos:
30-40 dag pieczarek
1 cebula
pieprz ziarnisty
sól
listek laurowy
śmietana 18% gęsta
masło

Prepare instructions:

Placki:
Ziemiaki i ceulę ścieramy na bardzo drobnej tarce (można również zmielić wilkiem), odcedzić na durślaku, następnie przełożyć do miski i dodać: mąkę, sól, pieprz, jajka, wyciśnięty czasnek. Wszystko razem wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju.

Sos:
pieczarki i cebulę umyć, obrać i pokroić w piórka. Następnie roztopić masło ok 2 łyżek i dodać pokrojoną cebulę, pieczarki, pieprz, sól, listek laurowy. dusić z odrobiną wody na wolnym ogniu aż pieczarki będą dobre. Następnie dodać śnietanę i doprowadzić do zagotowania.

Placki podawać polane sosem.
Smacznego:)

Author: ania_pajak 2009-05-25

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Snacks
Tags:	placki sos ziemiaki more tags

View all comments (1)

lubiepierogi (2009-11-05 00:12)

smaczne :) , ale ja wole polane smietanka i posypane lekko cukrem:) za to dla zony smakowaly w sosie pieczarkowym

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Placki Po Kapitańsku iwciaG

By kaha87ha, Placuszki ze smażonymi śliwkami

Placuszki ze smażonymi śliwkami kaha87ha

Sosik do frytek, kanapek i takich tam. papryczka

Obiadek z nutą chorizo InkaMalinka

Placuszki z cukinii InkaMalinka

Placuszki pizzerki Aishka

By Grzankos, Rewelacyjny sos czosnkowy by Grzankos

Rewelacyjny sos czosnkowy by Grzankos Grzankos

By Kobi1704, Orzechowe racuchy z jabłkiem i patisonem

Orzechowe racuchy z jabłkiem i patisonem Kobi1704

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".