Graho! u nas w domu od czasu do czasu, smaży sie na maśle roslinnym,tylko robi sie to na średnim ogniu, żeby się masło nie spaliło.
Potrawa ma wtedy taki inny smak ,lepszy niż na oleju:)moja babcia ,obrumienia na maśle roślinnym udka z kurczaka,wtedy się szybciej złocą .Możesz śmiało, obsmażyć na oleju,plancie,lub innym tłuszczu.Pozdrawiam
niebieska-rozyczko bardzo apetyczny przepis. Do grahy1 Osobiscie smaze takie delikatne mieso na masle klarowanym - daje wspanialy smak i zapach masla ale sie nie przypala, w ostatecznosci na oleju bardzo dobrym(!) pod koniec smazenia dodaje maslo dla smaku. To tylko taka moja dygresja na wypadek jak ktos nie lubi ,lub nie ma dostepu do masla roslinnego.
mam pytanko: czy zamiast przyprawy gyros można dodać jakiejś innej? Z góry dziękuję za odpowiedź
Oczywiście Kasiu,może dodać swoją ulubioną przyprawę ,nie musi to być gyros:)
Bardzo dobre danie. Dzieki za przepis.
Ciesze się Basko:) że podpasowała Tobie, nasza poledwiczka.Pozdrowionka
Faktycznie, smaczne te mięsko w sosiku, polecam.
Miło mi że smakowały polędwiczki:)na święta zrobię mały eksperyment,będą w sosie śliwkowym:) zobaczę co mi z tego wyjdzie.Pozdrowionka.
Polędwiczki przepyszne !robiłam już kilka razy i moja siostra też .Podaje to danie z ryżem paraboled,Rewelacja!! Pozdrawiam Różyczki
Pyyyyyycha! Moje chłopaki w domu się zajadali
rowniez polecam! Miesko wyszlo pychaa! :)
Bardzo udane połączenie. Smakuje wybornie.Polecam
rewelacja!!! najlepsze polędwiczki, jakie kiedykolwiek jadłam:)
graha1 (2008-08-24 09:10)
nie używałam masła roslinnego do smażenia,czy nie przypala się?Jesli zrobię na oliwie to bardzo zmieni się smak?
pozdrawiam.