Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Prozioki

Prozioki

Difficulty level
Average

Ingredients:

1 kg mąki
2 jajka
2 łyżeczki sody oczyszczonej
soli do smaku

**********
czas: 30 minut
porcje: 4-6
koszt: tanio
kalorie: mało

Przepis nasłany przez:
Mariape

Prepare instructions:

Dlatego prozioki, bo na sodzie oczyszczonej, której to nazwy Babcia nigdy nie użyła: to była proza...

************************
Wszystko zarobić maślanką tak, aby ciasto było wolniutkie. Z tego ciasta formować dość duże placki i tu problem: piec z obu stron na blasze kuchni węglowej. Cośmy się nakombinowały, jak sobie poradzić z tym problemem na kuchni gazowej; na tłuszczu, na patelni nijak - to nie to, na blaszce nie da rady. Na patelni teflonowej od bidy, ale najlepszy jest kawałek starej blachy kuchennej, albo grubej blachy, na tym te prozioki upiec. Są tak strasznie pyszne, zwłaszcza jeszcze ciepłe z masłem (osełka masła od baby).

Przepis nasłany przez:
Mariape

Author: przepisy nadesłane 2005-01-24

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Dishes flour Pancakes
Tags:	nadeslane nadesłane prozioki more tags

View all comments (3)

przepisy nadesłane (2005-01-24 14:48)

opinie do przepisu:
Prozioki to rodzaj pieczywa, niesłodkiego, coś na kształt podpłomyków, ale do wykonania dla każdego. Z kilo mąki wychodzi ich bardzo dużo, ale naprawdę warto, bo te smaki odchodzą już w zapomnienie. Pyszne są do piwa! Można też zarabiać kwaśnym mlekiem. Najlepsze prosto z blachy!
donzella [2.09.2002 18:05]

pika15 (2005-09-02 11:48)

Zrobiłam wczoraj te prozioczki są wspaniałe wszyscy sie tak zajadali że aż miło patrzeć jak smakuje.
Ciasto zarabiałam kefirkiem i piekłam na patelni dodając po kropelce oleju są takie jak z blachy.
POLECAM

viinga (2006-02-13 14:15)

MM pamiętam jak babcia robiła, naprawde pyszne z masełkiem - u nas to są sproziaki

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

Banany w cieście Wkn

Placuszki waniliowo-jabłkowe Wkn

Placki z dyni na słodko sebek

Placuszki z dynią Anna Z

Moj placek po węgiersku mala80

Puszysty omlet PaniMISIOWA

Grzybek Kukułka

By Heroinka, Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym

Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym Heroinka

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".