Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Pstrąg w papilotach

Pstrąg w papilotach

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

Porcja na 1 osobę- podaję w tej ilości, bo łatwo wtedy dostosować ilość składników.
1 średni pstrąg
1/2 papryki pociętej w julienne
mała cebula pocięta w piórka
łyżeczka sproszkowanej ostrej papryki
wiórki masła
natka pietruszki
sól, pieprz

Prepare instructions:

Pstrąga sprawiamy pozostawiając głowę.Czyścimy z łusek.Myjemy.
Doprawiamy(również wewnątrz)solą i pieprzem.Odstawiamy na 1 godz. do lodówki.
W tym czasie na odrobinie oliwy przesmażamy warzywa.
Wyciągamy rybę z lodówki.Do brzuszka wkładamy kilka gałązek natki+ masło.
Każdego pstrąga kładziemy na dużym arkuszu folii aluminiowej. Posypujemy papryką ,okładamy warzywami i wiórkami masła.
Pstrąga pakujemy w szczelnie zamknięte paczuszki z folii.

Wkładamy na 1/2 godz. do piekarnika.Na 10 min przed końcem folię rozrywamy, żeby ryba się przyrumieniła
Serwujemy.Najlepiej z ryżem i sałatą.
W ten sposób można przygotować każdą inną rybę.Te morskie też.

Ps.Próbowałam kiedyś posypać kostką paprykową pewnej firmy.Niestety pstrąg podjeżdżał chemią.

Author: majolika 2010-01-10

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Recipes for the lazy Fishes Freshwater fish
Tags:	pstrąg w papilotach more tags

View all comments (1)

Bieetka (2010-05-26 11:53)

Myślę że z grilla też będzie dobra.Ja jestem zachłanna na przepisy rybne bo jakoś nie mam talentu do ich przyrządzania,czy raczej doprawiania.Czyjejś roboty zawsze mi lepiej smakują.

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

pstrąg z rusztu po prostu jagata

By niebieska-różyczka, Pieczony pstrąg w sosie chrzanowo - brzoskwiniowym

Pieczony pstrąg w sosie chrzanowo - brzoskwiniowym niebieska-różyczka

Pstrąg zapiekany w sosie jogurtowym alice

By Ewciaa, Zapiekanka rybna z bakłażanem i sosem szpinakowo-śmietanowym

Zapiekanka rybna z bakłażanem i sosem szpinakowo-śmietanowym Ewciaa

Risoto z wędzoną makrelą Merlin168

Sałatka paprykowo-ogórkowa Sylstyna

By Mama - Różyczki, Szczupak z grilla z nadzieniem

Szczupak z grilla z nadzieniem Mama - Różyczki

Ryba w solnym sarkofagu just345

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".