Drożdze ze śmietaną i cukrem wymiesać i odstawić do wyrośnięcia.
Mąkę, jajko i margarynę "skroić razem". Po 20 minutach dodać drożdże i wszystko zagnieść. Po zagnieceniu ciasta wkładamy na przynajmniej godznię (może być też na noc) do lodówki.
Po godznie (nocy) rozwałkować kawałek ciasta i pociąć w kwadraty o wymiarach ok. 4cm/4cm (według uznania) .
Na środek dać marmoladę i skleić 2 rogi po przekątnej.
Piec do zabrązowienia w 180 stopniach!
SKLEIĆ R1 i R2
↓
r1
_____________
| |
| mar- |
| molada |
| |
|_____________| r2
Muszę Wam przyznaś że moje ciasteczka są wielkości 2 paznokci. Jak kończę to mnie bolą ręce i jestem tak w********y, ale jaka potem radość z konsumowania :)
superka (2008-09-07 16:08)
Kwadrat 2x2 cm to nie za mało aby skleić? Podoba mi się sposób, w jaki przedstawiłaś sklejanie ciasteczek:)) Aha, ciasto rośnie w lodówce , prawda?