You are here: / / Rolada z polędwiczki kurczaka i pieczarek kasiuli

Rolada z polędwiczki kurczaka i pieczarek kasiuli

9.4k
118
12
  • Difficulty level

    Average

Ingredients:

Prepare instructions:

View all comments (12)
Show previous comments
Wkn

(2009-05-15 14:19)

Jestem ciekawa składu tej mąki orzechowej - może można po prostu do zwykłej mąki domieszać zmielone na pył orzechy arachidowe, aby uzyskać podobny efekt?

kasiul_a

(2009-05-16 09:21)

Witaj BasiaGerlach roladka jest bardzo smaczna zarówno na zimno jak i na ciepło. Polecam. Pozdrawiam serdecznie

kasiul_a

(2009-05-16 09:27)

Witaj  Wkn skład mąki której użyłam w tym przepisie stanowią w 100 %  mielone orzechy arachidowe. Taka mąka nadaje indywidualny smak potrawie. Można panierować nią mięsko, lub dodać do ciast czy mas cukierniczych. Pozdrawiam

Daria P.

(2009-05-16 16:37)

ile to danie ogólnie kosztuje?

kasiul_a

(2009-05-18 16:59)

Witaj.Daria P. Hmm jeśli chodzi o koszt takiej roladki, tak mniej więcej:

  • Piersi ok. 13 zł / kg (w przepisie ok. 4 zł)
  • Polędwiczka ok. 24 zł/kg  (ok. 6 zł)
  • Ser ok. 16 zł/ kg  (ok. 2 zł)
  • Reszta składników ok. 2 – 3 zł

Ceny które podałam są rzecz jasna w przybliżeniu, gdyż można kupić coś taniej czy drożej, albo też zależy od tego jaki np. ser zakupimy można kupić ser po 14 zł jak i po 28 zł /kg

Podsumowując mój wywód: W przybliżeniu całość wyniesie ok 15 – 20 zł. Nie jest to drogie danie, ale bardzo efektowne. Mięsko z polędwiczki nie należy do najtańszych ale w przepisie jest zaledwie ok. 250 g. Natomiast mąkę orzechową, można zastąpić bułką tartą. Jednak jeśli zdecydujemy się na jej zakup (koszt jak wcześniej pisałam ok. 4 zł) to zużyjemy jej niewiele do panierki, reszta zostanie nam na inne pyszności kulinarne.
 Pozdrawiam i zachęcam do wypróbowania

zosiek

(2010-09-13 17:53)

mam wątpliwości czy smażenie rolady wystarczy.... a w ogóle to smaży się  ją w większej ilości oleju czy tak jak np. schabowe. czy ktos piekł ją w rękawie albo piekarniku......jeśli mnie wzrok  nie myli to na zdjęciu rolada jest chyba w piekarniku.

bardzo proszę o odpowiedź każdego, kto jest w stanie mi pomóc....moje roladki czekają właśnie na ten etap.

Write comment
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close