różowy lukier

Wkn (2012-10-08 10:08)

Lukier na pewno pyszny, ale określ ilość cukru pudru, który trzeba dodać do płynów. Na tę ilość wody i malinowego soku cukru będzie, jak się domyślam, bardzo dużu - a więc i lukru otrzymamy dość solidną porcję :) Na pewno wiele osób, które są początkujące w pieczeniu chciałoby wiedzieć, jaka ilość lukru wyjdzie z przepisu :)

Olciaa (2012-10-08 10:23)

na szklanke cukru pudru dolewam kilka łyżeczek wody,nie wyobrażam sobie ile na szklanke wody wyjdzie cukru pudru.a jak robię różowy lukier nie dodaje wody,tylko sok np.z malin wlewam bezpośrednio do cukru.

Wkn (2012-10-08 11:08)

Dlatego właśnie mój komentarz - wyobraziłam sobie, jak potężna ilość lukru wyjdzie z podanych przez autorkę proporcji wody i soku :D Jeśli za przygotowanie lukru z tego przepisu zabierze się początkujący i będzie miał w szafce tylko pół kilo cukru pudru, może się skończyć na lataniu do sklepu po kolejne paczki cukru :D Ważne jest podawanie ilości wszystkich składników.

misia590 (2012-11-12 17:30)

Przepraszam że nie podałam tego dokładnie ale wychodzi ok. 1-2 kg cukru pudru

(ja robię tego dużo ponieważ zazwyczaj robię to do ciasta jak mam gości a niektóży moi znajomi 

zjadają ten lukier ile tylko się da)