Na zimną patelnię albo garnek patelniowy wylać odrobinę oleju do smażenia.Wycisnąć na zimny olej czosnek.Podsmażyć go troszkę i dodać cebulę pokrojoną w kostkę.Posolić odrobinę aby cebulka się nie przypaliła i po chwili wrzucić warzywka (ze słoika lub mrożone).Wymieszać wszystko i chwilę poddusić.Dodać wody,tyle aby przykryć warzywa.Poczekać aż woda zawrze i wsypać ryż z woreczka.Podgotować na małym ogniu tak długo,aż ryż się ugotuje.Jak już nasze danie zacznie wrzec dodać kostkę.W razie potrzeby dolewać wody!!Na sam koniec doprawić wegetą,pieprzem a jak ktoś lubi to ziolami prowansalskimi.
SMACZNEGO :)
beatawin (2009-03-26 09:38)
Bardzo dobre danie. Ja nie miałam mrożonki ani warzyw ze słoika. Dodałam więc do tego: 3 marchewki(pokrojone i trochę podgotowane), puszkę kukurydzy i puszkę groszku. Dzięki za przepis!!!